viernes, 30 de septiembre de 2011

Quesada

mood:
music: The fire still burns, de Axxis

Desde las lejanas tierras del norte (Cantabria, que no Invernalia xD), y recordando el día en que cayeron dos seguidas, ¡¡la receta de la QUESADA!! :D


Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 yogur de limón
  • 250 g de azúcar
  • 150 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla
  • 1/2 l de leche
  • 1 corteza de limón rallada
  • Canela molida (4 golpes... con to lo abstracto que eso es xD)

Preparación:

"A lo loco por la vida", se echa todo en un cuenco y se pasa por la batidora xD Cambiar después la mezcla a un recipiente bajo armando más o menos estropicio y al horno, 170º durante 35 minutos en el caso de mi horno rabioso (cuando vi que se empezaba a tostar por arriba cambié el calor a sólo por abajo).


¡A la salud del escuadrón cebadas, un beso a todos! ^^

2 comentarios:

  1. El 30 de septiembre de 2011, a las 15:45, Valurian escribió:

    Queeesaaadaaaaa ^_^ deliciosa quedasa llena de recuerdos y vacas xD ñom ñom ñom solo le falta crema de orujo para acompañar XD.

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    1. El 30 de septiembre de 2011, a las 17:58, yo escribí:

      Guárdame un poquito de la de esta noche ;p

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